義兵衛の珍道記

極濃麺家初代　一本気＠津軽ラーメン街道

2012年02月21日（Tue）

Category津軽ラーメン街道
２月２６日までの卒業企画

『鶏醤油そば〜和風の香り添え〜』

ゴチみたいな名前だけど

3.jpg

鶏の甘さが効いたスープ

甘辛く煮た姫竹、うずらの卵

燻製されたカモ肉に、たっぷりのネギ２種

鴨肉とネギって合うね〜

2.jpg

途中、魚介ジュレを入れ

風味の変化を楽しむ

そして

津軽ラーメン街道に

横浜家系が

1.jpg

くる〜〜〜〜〜

zakiyama.jpg


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コメント
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ほよ〜！！
つじ田も来るんですかあ〜♪
やっぱり家系は楽しみですか？？？

にゃほと | URL | 2012年02月28日（Tue）23:17 [EDIT]

にゃほと様へ

e-454コメントありがとうございます
家系も含め全店楽しみですe-333
名店揃いでワクワクe-266つじ田、美味しそうですね

義兵衛 | URL | 2012年02月29日（Wed）00:50 [EDIT]

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