義兵衛の珍道記

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続あおもり元気まつり

まずは豪華殿さんの『貝焼みそラーメン』
豪華殿1

味噌ラーメンかなと思ったら

中華の技でフワフワに仕上げた『貝焼みそ』を

具材としてトッピングした『酸辣湯麺(トロミなし)』と言ったら分かりやすいかな

豪華殿2

酸味はモヤシを合える時に使った酢と、紅生姜から出していると言う斬新な発想

好きな人は紅生姜をもっと欲しがるかも


因みに、お好みで試食できます

豪華殿3

白飯のお供に合いそうです

豪華殿4




そして、『とうぎょう』も

とうぎょう1

定休日が被ってて中々行けなかったので、好機!

とうぎょう2

きたぜ!赤の慶次

とうぎょう3

プースー

とうぎょう4

せっかく絡めてもらった辛味も

スープでじゃぶじゃぶし、流れ落とすという失態を犯す

とうぎょう5

しかしながら、割りスープで美味しく頂きました

とうぎょう6

つづく・・・と思う


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