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義兵衛の珍道記

丸い豆腐

今日も暑いです

晩酌の肴は冷やっこに決定!

県外の方は驚きの丸い豆腐を購入

とうふ

只今、冷蔵庫で冷やし中

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コメント


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へえ~!!
こんなの見たことないです!!
青森では定番なんですか?
盛り付けるとどうなるのかな~。

にゃほと | URL | 2010年06月14日(Mon)03:05 [EDIT]


にゃほと様へ

コメントありがとうございます
驚きでしょう!^^端を切って出すんですが、感覚で言ったらアイスの『ぎゅぎゅっと』みたいな感じです。1cm幅で切って味噌汁に入れると青森定番の丸い豆腐の味噌汁が出来ます。
この豆腐、修行時代に関東に無い事を知ったんですe-454

義兵衛 | URL | 2010年06月14日(Mon)10:52 [EDIT]