義兵衛の珍道記

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辻井餅店(海辻井)

つじい1

注文してから、1分位で出来上がってきます。牛丼屋より早い?
煮干し薫る津軽衆には堪らないスープ。
つじい2

超極細麺!速さに理由はこれかな?
長めの麺にスープを絡め、一気に啜ると至福の瞬間が訪れます。
つじい3

品 名   中華そば   600円
店情報  青森市合浦2-14-23     017-741-6678
       10:00~

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コメント


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早い!!!

出てくるの早いですね~(*^。^*)
もちろん美味しそうです♪
辻井餅店・・・
もち屋???
お店の名前の由来が知りたいです♪

にゃほと | URL | 2009年10月20日(Tue)23:23 [EDIT]


Re: 早い!!!

にゃほと様コメント有難うございます。
雑誌を読んだり、トイレに行っている暇は無いです。注文したら臨戦態勢です。
ここのお店、名物が『みつかけ』や『団子』もあるんです。
青森ではラーメンを初めて提供したのが、食堂は理解出来ると思いますが、蕎麦屋や饂飩屋、そして茶屋(団子)などが初めてで、その名残だと思います。
因みに青森では、祭りや宵宮の出店(露店)でもラーメンを食べれます。

義兵衛 | URL | 2009年10月21日(Wed)00:30 [EDIT]


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