義兵衛の珍道記

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大吉屋

青森で『佐野ラーメン(栃木県佐野市のラーメン)』を頂く事の出来るお店です
大吉屋1

青竹平打ち中華です。
動物系が強く、旨みたっぷりのスープです。
大吉屋2

スープだけ見ると、『喜多方らーめん』に似てますが麺が違う!
青竹で打った平打ち麺。麺を啜ると今まで聞いた事の無い音が・・・
大吉屋3
因みに、細麺もあります。


品 名   青竹平打ち中華 (中)    600円
店情報   青森市新町2-7-7    017-776-2013

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