義兵衛の珍道記

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中華そば 藤乃家

『中華そば倉内』さんが前回の『ヤマダイ』からコンセプトを変えての出店です。

今回は濃厚にぼしが頂けます。

藤乃家1

『濃厚にぼし』です。煮干しの匂いが良い感じです。

藤乃家2

刻みタマネギも意外に合います。

藤乃家3

チャーシューも美味しい!

藤乃家4

麺が超極太で、今まで食べた中で一番太い麺です。箸と同じ位!

藤乃家5

珍しい『塩にぼし』が気に成ります。

品 名     濃厚にぼし     800円
店情報     青森市浪館前田4丁目2-12
         11:00~14:30   15:30~21:00    定休日未定(7月は休まず営業)

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コメント


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極太麺

義兵衛さんこんばんは。
濃厚煮干し×動物系のスープですね。玉葱が入っているのが面白いです。うどんより太い?麺も気になります^^

一日一麺 | URL | 2009年07月18日(Sat)23:37 [EDIT]


Re: 極太麺

一日一麺 様、コメント有難うございます。
ラーメンで、こんなに太い麺は人生初です。札幌には有りますか?驚きです--;

義兵衛 | URL | 2009年07月19日(Sun)00:58 [EDIT]


おもしろ~い♪

極太ですね~!
煮干しとタマネギって合いそうな気がしますね♪
こちらでもこんな太いラーメン食べたことないです。

にゃほと | URL | 2009年07月19日(Sun)01:08 [EDIT]


Re: おもしろ~い♪

にゃほと様、コメント有難うございます。
大相撲の『把瑠都(バルト)』関が持てば、普通サイズに見えると思います^^
あまりの太さに、啜る作業を忘れてました。--;

義兵衛 | URL | 2009年07月19日(Sun)01:31 [EDIT]


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