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義兵衛の珍道記

らーめん遊

ジャスコ青森の近くに在るお店です 種類が豊富です
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今回は『手打ち中華』を食べました スープはガラベースの『支那そば』です。
醤油色が濃く、津軽人にはたまらない バラチャーシューと麩ものせてます
遊2


麺は中太で、手もみでちぢれを付けてます。麺にスープが絡みます
手打ちだけに、艶があり喉越しも良いです。上質な脂が浮いてあり、その効果で
ツルツル入っていきます。美味しい懐かしいらーめんでした。
遊3

品 名    手打ち中華  580円
店情報   青森市緑3-10-26     017-776-7499
       11:00~18:00 金曜17:00まで  但しスープ無くなり次第終了 不定休

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コメント


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『らーめん遊』!
建物を見ただけでどこかわかりました(笑)

懐かしいらーめん「手打ち中華」美味しそうです!
あぶさんは、これまた未食なんですが、ココはメニューも豊富なんですよね?
(表の看板に、ズラ~っとメニューが書かれていたと記憶しております)

義兵衛さんは、ラーメンの探検してますねぇ!
あぶさんも見習います。

あぶさん | URL | 2009年01月20日(Tue)03:47 [EDIT]


あぶさん様
支那そば系なのですが、ほのかに焼き干しも感じます。おすすめですよ

義兵衛 | URL | 2009年01月20日(Tue)11:44 [EDIT]