義兵衛の珍道記

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田中そば店@津軽ラーメン街道

ラグビー部の大先輩の店

期間限定で出店



母体の田中商店のブラザーブランド

略してBB

喜多方ラーメンをイメージした一杯

食券を渡す時にコッテリコールで背脂➕



肉そばコッテリ



肉、ホロホロほどける柔らかさ



麺、小麦香る平打ち麺

極旨スープに絡み旨い



もちろん辛味も入れ



肉そばの最終形態はこうなる



めがった(≧∇≦)次は山形赤湯狙いで

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コメント


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 えっ ラグビー部?

青森市内だと もしや、ラグビーエリート青森KT高ですか?

私も弘前市内にある超弱小高校のラグビー部出身です。

T.KEN | URL | 2013年12月29日(Sun)22:59 [EDIT]


T.KEN さんへ

私、Y田高校です(笑)

義兵衛 | URL | 2013年12月29日(Sun)23:26 [EDIT]


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