義兵衛の珍道記

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長尾中華そば 浜田店

義兵衛、初のつけ麺です。
長2
初めてなので、わくわくします。
長1
つけ麺には、酢が入るんですね。
長4
酢が入る為か、つけ汁はぬるめです。人肌ぐらいかな
長3
麺は冷水で〆た冷たい麺で、コシがあり、美味しいです。
他のつけ麺も食べたくなりました。

品 名   煮ぼつけ 大   700円

 他に 煮干し 大 750円

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コメント


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義兵衛さんの初つけめんは『長尾中華そば』でしたか。
濃厚魚出汁の旨み酸味を感じさせてくれるしょっぱめのつけ汁はどうでしたか?

あぶさんもまた食べたくなりました。

あぶさん | URL | 2008年12月23日(Tue)20:20 [EDIT]


あぶさん
美味しかったです!
スープの温度が低めだったので、夏向きだったのか?とKYな義兵衛でした(^-^;

義兵衛 | URL | 2008年12月23日(Tue)21:25 [EDIT]


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