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義兵衛の珍道記

平田屋

創業100年を超える、青森の老舗蕎麦屋さんです。

蕎麦屋と言っても、ラーメンもあります。

平田屋1

今回は『ざるそば』を頂きました。

平田屋2

蕎麦ですが、青森では主流の二八蕎麦です。

平田屋の『ざるそば』には、海苔が乗ってきます。

平田屋3

そばつゆは、鰹節の効いた甘めなツユです。

平田屋4

最後は、そば湯で美味しく頂きました。

平田屋5

品 名    ざるそば  500円
店情報    青森市堤町1-11-9   017-734-5531   10:30~20:00    
          第1、3水曜定休 その他水曜日、14:00まで営業

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