義兵衛の珍道記

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拉麺 双葉

特製らーめん
双葉特製らーめん840円
 

和風らーめん
双葉(和風らーめん)


味噌らーめん
双葉(味噌)


無化調と材料に、拘りがみられるらーめんです。
麺は無かん水の手打ちと、かん水入りのちりちり緬が選べます。
らーめんには鰹節が、そして、中華そばには平子煮干しが利いた津軽らーめんです。
味噌は札幌系ではなく、あっさりと した濃くない味に仕上がってます。
他にも塩らーめんや、エビそばなど何を食べても美味いです。

店名   拉麺 双葉
品名   特製ら-めん840円。らーめん(和風だし)630円。味噌らーめん740円
店情報   青森市富田3-16-7  生協敷地内
       017-781-3838
       無休

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